Kesäjuhlien järjestäminen saa uutta potkua, kun ohjelmaan lisätään hauska ja opettavainen juomatasting. Onnistunut maistelu vaatii huolellista suunnittelua, oikeat tuotteet ja selkeän järjestyksen. Keskeistä on valita monipuolinen valikoima juomia, luoda inspiroiva ympäristö maistamiselle, sekä suunnitella selkeä eteneminen miedoimmista mauista voimakkaampiin. Kun valmistelet sopivan arviointijärjestelmän ja ohjaat vieraita maistelun saloihin, kesäjuhlista tulee varmasti ikimuistoiset!

Mitä tarvitaan onnistuneen juomataistingin järjestämiseen?

Juhlien juomatasting onnistuu parhaiten, kun perusasiat ovat kunnossa. Ensimmäiseksi tarvitset sopivan tilan, jossa on riittävästi pöytätilaa juomille ja arvioinnille. Varmista, että tilassa on hyvä valaistus makujen ja värien arviointia varten.

Oikeanlaiset lasit ovat yllättävän tärkeässä roolissa. Yleislasit toimivat hyvin, mutta jos haluat panostaa, voit tarjota eri juomatyypeille sopivia laseja. Esimerkiksi mehukivennäisvesille soveltuvat kapeat lasit ja energiajuomille tukevammat, lyhyet juomalasit.

Tarjoilulämpötilat vaikuttavat merkittävästi makuelämykseen. Virvottavat juomat maistuvat parhaimmilta jäähdytettyinä, mutta eivät liian kylminä. Noin 6-8 astetta on useimmille virvoitusjuomille ihanteellinen lämpötila.

Valmisteluvaiheessa kannattaa huolehtia myös näistä:

• Puhdasta vettä ja neutraaleja suolaisia välipaloja makujen nollaamiseen
• Arviointilomakkeet tai digitaalinen arviointitapa
• Kynät muistiinpanoja varten
• Kaatelukannu tai pipetti pieniä maisteluannoksia varten
• Jääastiat tai kylmälaukut juomien viilentämiseen

Mitkä ovat parhaat alkoholittomat vaihtoehdot kesän juomataistingiin?

Kesän juomamaisteluun kannattaa valita monipuolinen valikoima erilaisia alkoholittomia vaihtoehtoja. Olvin laadukkaasta valikoimasta löytyy useita virkistäviä vaihtoehtoja, jotka tuovat tastingiin mielenkiintoisia makuelämyksiä.

KevytOlo-sarja tarjoaa raikkaita mehukivennäisvesiä, kuten KevytOlo Persikka + Sitrus, joka yhdistää hedelmäisen persikan ja virkistävän sitruksen. KevytOlo Ananas ja KevytOlo Sitruuna tuovat tastingiin trooppisia ja kirpeitä vivahteita.

Muteman Premium -sarja edustaa alkoholittomien juomien premium-tasoa. Muteman Premium Blood Orange 0,0% on täyteläisen makuinen veriappelsiinia sisältävä juoma, kun taas Muteman Premium Rhubarb 0,0% tarjoaa raikkaan raparperin aromeja.

Energiajuomien ystäville TEHO-sarja tuo tastingiin virkistävää energiaa:

• TEHO Kesäpommi – kesän raikkain energialataus
• TEHO Super Omena-meloni – pitkäkestoista energiaa hedelmäisillä vivahteilla
• TEHO Tactical Pomelo + Sinkki – funktionaalinen energiajuoma

Kane’s Soda Pop -valikoima tarjoaa uniikkeja makuelämyksiä, kuten Linda Vista Lipslide ja Heat Wave, jotka tuovat juomatastingiin yllättäviä ja mielenkiintoisia makuja.

Kuinka juomat kannattaa järjestää maistelussa?

Maistelun sujuvuuden ja makujen erottuvuuden kannalta on tärkeää järjestää juomat oikeaan järjestykseen. Perusperiaatteena on edetä miedoimmista mauista voimakkaampiin, jotta herkemmät aromit eivät jää voimakkaampien jalkoihin.

Aloita kevyistä ja raikkaista mehukivennäisvesistä, kuten KevytOlo-sarjan tuotteista. Näiden raikas profiili puhdistaa suun ja valmistaa makuhermot seuraaviin juomiin.

Seuraavaksi siirry Muteman Premium -sarjan tuotteisiin, joiden maut ovat jo hieman voimakkaampia ja moniulotteisempia. Veriappelsiini ja raparperi toimivat hyvänä siltana kevyemmistä juomista kohti rohkeampia makuja.

Kane’s Soda Pop -valikoimaan kuuluvat erikoisemmat makuyhdistelmät sopivat erinomaisesti maistelun keskivaiheille. Niiden jälkeen voit siirtyä TEHO-energiajuomiin, joiden makuprofiili on tyypillisesti voimakkain.

Muista jättää riittävästi palautumisaikaa voimakkaampien makujen välillä. Tarjoa vettä ja neutraaleja suolaisia välipaloja, kuten keksejä tai leipää, makujen nollaamiseen.

Miten luoda hauska arviointijärjestelmä juomataistingiin?

Arviointijärjestelmä tuo juomatastingiin struktuuria ja hauskuutta. Perinteinen numeerinen arviointi toimii hyvin, mutta voit tehdä kokemuksesta vieläkin viihdyttävämmän erilaisilla luovilla menetelmillä.

Suunnittele helppokäyttöiset arviointikortit, joihin vieraat voivat merkitä havaintojaan. Voit käyttää asteikkoa 1-5 tai laatia hauskan emojipohjaisen arviointijärjestelmän. Kategoriat voivat olla esimerkiksi:

• Raikkaus
• Makujen tasapaino
• Jälkimaku
• Kokonaisvaikutelma

Pelilliset elementit lisäävät hauskuutta. Voit järjestää sokkotestejä, joissa vieraat yrittävät tunnistaa juomia maun perusteella, tai luoda bingon, jossa etsitään tiettyjä makuvivahteita.

Sosiaalisen median hyödyntäminen on nykyaikaa. Luo tapahtumalle oma hashtag ja kannusta vieraita jakamaan suosikkijuomiaan tai hauskimpia arviointejaan. Digitaaliset kyselyt tai mobiilisovellukset voivat myös tehostaa arviointiprosessia ja tulosten keräämistä.

Juomatasting-teemat kesäjuhliin: ideoita ja toteutusvinkkejä

Teemalliset maistelut tuovat juhliin lisäulottuvuutta ja herättävät vieraiden mielenkiinnon. ”Makujen maailmanmatka” on hauska konsepti, jossa maistellaan eri makumaailmoja edustavia juomia, kuten trooppista KevytOlo Ananasta tai eksoottisia Kane’s Soda Pop -makuja.

”Kesän raikkaimmat uutuudet” -teemalla voi tutustuttaa vieraat Olvin tuoreimpiin tuotteisiin. Tähän teemaan sopivat erinomaisesti KevytOlo Persikka + Sitrus sekä TEHO Kesäpommi.

Urheilullisille vieraille ”energiatasting” on kiinnostava vaihtoehto. TEHO-sarjan energiajuomat ovat tämän teeman keskiössä, ja voit yhdistää maisteluun tietoa siitä, miten eri juomat tukevat aktiivista elämäntyyliä.

Hellepäiville sopii ”virvoittavat vaihtoehdot” -teema, jossa keskitytään erityisen raikkaiden juomien maisteluun. Muteman Premium -sarja ja KevytOlo-tuotteet ovat tässä teemassa pääroolissa.

Voit myös järjestää ”kesän cocktail-workshop” -teeman, jossa opetellaan tekemään alkoholittomia drinkkejä Olvin juomista. Kane’s Soda Pop ja Muteman Premium toimivat erinomaisina pohjina mielenkiintoisille alkoholittomille cocktaileille.

Kesän juomatastingin järjestämisen ABC – kokeneen juhlajärjestäjän vinkit

Onnistuneen juomataistingin järjestäminen vaatii huolellista aikataulutusta. Varaa noin 1-2 tuntia maistelua varten, riippuen juomien määrästä. Liian pitkä maistelu väsyttää makuaistit, liian lyhyt taas jättää makuelämyksen pinnalliseksi.

Ohjeista vieraita etukäteen maistelun kulusta. Kerro, miten juomia kannattaa maistella ja mitä asioita niistä voi havainnoida. Hyvä ohjeistus tekee kokemuksesta antoisamman ja varmistaa, että kaikki saavat tastingista enemmän irti.

Esittele jokainen juoma kiinnostavasti ennen maistelua. Kerro tuotteen tarina, valmistusprosessi ja erityispiirteet. Olvin tuotteiden kohdalla voit korostaa suomalaista laatua ja innovatiivisia makuyhdistelmiä.

Suunnittele myös juomiin sopivat tarjoilut. Kevyet suolaiset naposteltavat, kuten juustot, keksit tai pähkinät, puolittavat makuaistin ja toimivat makujen neutraloijina juomien välillä.

Muista huomioida kestävä kehitys tapahtumassa. Käytä kestäviä tai biohajoavia astioita, minimoi jätteen määrä ja suosi kierrätystä. Olvin juomavalikoima sopii monenlaisiin makumieltymyksiin, joten varmista, että mukana on vaihtoehtoja kaikille vieraille.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

• Kuinka valita oikea juomatoimittaja festivaaleille?
• Suomen monipuolisimmat alkoholijuomien ja virvoitusjuomien toimittajat
• Olutmaistelu kotona
• Miten yhdistää juomat ruokatarjoiluun?
• Mitkä ovat suosittuja alkoholittomia juomia juhliin?